史努比說
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位於新莊新泰路上的湯正黑潮涮涮愛評網評選為鍋類料理第五名

 

在眾多涮涮鍋競爭如此激烈的情形下能夠脫穎而出想必不簡單,

 

湯頭鮮美濃郁、海鮮新鮮活跳跳,還有令人咋舌的大份量讓史努比說什麼也想要去嚐嚐!

 

「湯正黑潮涮涮」距離捷運新莊站步行約18分鐘,坐計程車的話大約80至85元。

 

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「湯正黑潮涮涮」每個月都有不同的優惠,另外也有不定時的小驚奇,可以關注一下店家粉絲頁

 

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開車去也很方便附近就有停車場

 

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黑潮能夠帶來廣大的魚群及豐富的魚獲,「湯正黑潮」取其名即秉持著新鮮海鮮直送上桌,

 

希望讓客人吃到最安心又最美味的食材!

 

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「湯正黑潮涮涮」店家名片

 

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一進「湯正黑潮涮涮」左手邊即可看見冰著生猛海鮮的大冰箱及水族箱,

 

這天水族箱正在維養中所以沒有海鮮游,而冰箱裡冰著光是身體就比臉大的鱈場蟹,

 

史努比還沒有機會吃過一整隻鱈場蟹耶,是不是要用特殊大鍋子煮呢?不然怎麼塞得進去?

 

算了,這不是憨郎想得出答案的,有朝一日吃得到再來煩惱吧!呵呵!

 

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這天完全是客滿的狀態,客人絡繹不絕沒有停過!

 

「湯正黑潮涮涮」共有2層樓的用餐空間,桌子大桌距寬用餐很舒適

  

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1樓也能稍微看到廚房,對食材的安全性多一分安全感

 

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飲料及醬料自取

 

飲料提供的是電解水蜂蜜水 

 

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醬料的部份有:蔥、蒜、沙茶、市售沙茶、醬油辣椒、秘製醬油、黑醋、白醋。

 

其中店家自製的沙茶醬是以蝦米、蝦皮、扁魚及花生粉製成,和肉類及餃類很合拍香氣十足。

 

另外還貼心附上沾醬小秘方,搭配蔬菜、海鮮及肉類各有不同的醬料調配方法,大家不妨可以試試看。

 

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2樓用餐區也是客滿就不細拍了,醬料、飲料2樓也全都有,不用跑上跑下只需輕鬆享用美食即可

 

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「湯正黑潮」算是走中高價位,

 

從最平價的梅花黑豬肉鍋280元至可以4~8人享用的湯正巨無霸鍋8888元都有,

 

另外還有時價的帝王蟹、愛爾蘭蟹、藍龍蝦、處女蟳、沙公、沙母…等,

 

想要大啖頂級美食可以先向「湯正黑潮」預約喔!

 

所以想要經濟實惠或是頂級澎湃「湯正黑潮」都能滿足!

 

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每桌都有附迷你海鹽罐,適合搭配牛肉吃

 

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「湯正黑潮」光是湯底就有10多種葷素皆有,

 

獨家私房香辣、青面獠牙、牛肉起司、剝皮辣椒、蕃茄味噌湯、加味四物湯、啤酒湯底…

 

(有些特殊的湯底需加價70至90元不等)

 

原味湯底成份包含甘庶、日本北海道昆布、南方澳小魚乾和新鮮蔬果熬煮24小時以上,

 

最後再加入柴魚粉提味!

 

多款湯底都好特別,像是「啤酒湯底」,要不是顧慮有未成年的可樂娜還蠻想試試看的!

 

最後我們選了四川麻辣湯底牛肉起司湯底

 

愛吃辣的啤酒拔麻辣湯底要求辣度不用客氣直接頂到天!

  

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【火力全開兩人套餐】含菜盤1份、附餐2份、原味湯底(可加價更換湯底),

 

兩人餐的菜盤是1份,有青江菜、高麗菜、甜不辣、蟹肉棒、米血、豆腐、芋頭、魚餃、魚板及年糕,

 

菜盤的菜色經常會更換,若是品項不好的菜不會硬給,會給客人品質最佳的食材

  

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麻辣湯底有特殊的椒香味,辣度對我們來說尚可。

 

起司牛奶湯底有濃郁的起司香及滑順的牛奶味,個人很喜歡這樣的湯頭,

 

趁著還沒煮太久太濁可以多喝幾口,香醇好喝!

 

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附餐有:白飯、冬粉、刀削麵、王子麵、烏骨雞蛋可選擇,也能+15元升等烏龍麵,

 

我們選了白飯刀削麵,白飯可是香Q的越光米喔!

 

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【火力全開兩人套餐】C. 自然牛雪花牛肉(Prime)50盎司+小草蝦25隻(送蛤蜊)NT.2500

 

自從上次吃了金鍋盃霸氣小火鍋後,我覺得應該是史努比和啤酒拔挑戰火鍋的最高峰了,

 

沒想到在「湯正黑潮」又創造了另一個奇蹟!

 

你看看、你看看,這份量完全閃爆了肉肉控及蝦蝦控,會不會太澎湃了?!

 

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Prime等級自然牛雪花牛肉粉紅色的色澤、雪花般均勻美麗的油花,

 

花樣式的擺盤呈現誘人可口的風采

 

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我的老天鵝啊~你們說這份量合理嗎?

 

史努比在點餐時誤以為雪花牛和之前在金鍋盃吃的份量一樣,所以我們應該可以勝任,

 

吃到一半發現這天戰鬥力怎麼這麼弱?努力吃還是好大盤,查了一下才發現,

 

原來金鍋盃的牛肉是20盎司,而「湯正黑潮」是50盎司,

 

50盎司!50盎司!是50盎司!

 

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這也難怪可樂娜會被嚇得不要不要吃驚的張了大嘴

 

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「湯正黑潮」的自然牛雪花牛肉比其他的火鍋店切得厚一些些,所以涮的時候要多數2秒鐘,

 

肉質鮮嫩多汁非常的juicy,喔依系捏! 

 

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小草蝦25隻

 

說是"小"草蝦一點也不小啊,整隻蝦快要比巴掌大,

 

吃完真是蝦爆了,對於蝦蝦控的我們實在覺得太滿足了

 

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可樂娜又再度張大了嘴,是說她這天嘴巴有闔起來過嗎?哈哈哈

 

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草蝦非常的新鮮,蝦殼很容易就能剝除,

 

肉質鮮甜Q彈爽脆美味,讓人一隻接一隻欲罷不能,這一餐就算是痛風也甘願了!

 

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蛤蜊也是很新鮮沒有搞自閉的不良份子

 

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可樂娜這天食量也很驚人,吃了很多飯又再追加,

 

所以又煮了刀削麵給她,也是吃光光!

 

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餐後還有甜點喔是明治冰淇淋雪糕,有多種口味可以選擇

 

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牛奶冰淇淋雪糕+紅豆牛奶雪糕

 

都有濃濃的牛奶味、入口即化好好吃,只是又被可樂娜搶走了一大半,吃得真不過癮!

 

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「湯正黑潮涮涮」肉品及海鮮品質真的新鮮得沒話說,至於份量有圖有真相就不用我再贅述,

 

雖然不是走平價路線,但價格反應在食材上,我覺得算是吃得有價值,

 

這也難怪會門庭若市並在眾多火鍋中脫穎而出!

 

這天飽到了天靈蓋,史努比、啤酒拔和可樂娜”食力”又upgrade了!

 

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湯正黑潮涮涮鍋

 

新北市新莊區新泰路325號

電話:(02)2996-5986

營業時間:週日~週四11:00-23:00/週五、周六11:00-00:00

FB粉絲團:湯正黑潮涮涮

 

 

 

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留言列表 (7)

發表留言
  • 雯雯
  • 哇~太威了太威了
    等我~等我~我也要來去挑戰!!!
  • Eva(e小娃)
  • 推3

    這家太厲害了啦
    筆記下來才行
  • 奈奈
  • 天啊 好威武的店家阿
    聽說周六又要冷了 可以再來吃鍋啦!!!
  • 柚子媽
  • 海鮮真的太誇張了啦~~
  • 小娟
  • 哇~這也太誘人了吧....看到我口水都忍不住了!!!!
  • 齊媽
  • 大份量的海鮮與肉盤
    視覺震撼非常驚人
    可樂娜的表情很到位
    這一餐肯定吃得滿足