史努比說
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好想要吃日本料理喔,但好怕荷包變超瘦!平價的日本料理又怕不夠新鮮?!

 

位於板橋的八八食堂幫你解決了所有的煩惱,

 

堅持給客人新鮮、美味、創意、健康的日本料理,最重要的是價格很平實

 

這麼好康的事史努比一定不會藏私啦,現在就來介紹給大家吧!

 

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八八食堂位於板橋中山路一段,距離板橋捷運站步行約10分鐘,

 

白底黑字有著日式達摩圖案的招牌,加上大紅燈籠,氣氛熱絡又顯眼!

 

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玻璃窗前貼有商業午餐的優惠,看起來挺划算的!

 

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八八食堂空間屬長條形,以紅黑配色再搭配溫馨的燈飾,沉穩中帶著熱情

 

桌距不會讓人覺得擁擠,能夠舒適用餐,

 

星期日的晚餐時刻座無虛席,史努比完全拍不到人少的空檔,只好幫客人們打上馬賽克啦!

 

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廚房採半開放式,可以看見師傅料理情形,食材衛生、料理環境完全透明化!

 

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自助區提供了各式調味料、開水及冰麥茶,請自取!

 

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 不論是料理師傅或是外場工作人員,全部都穿著整齊的制服,服務親切有熱誠 

 

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八八食堂將日本達摩當成店內的LOGO圖案,像不倒翁的日本達摩,

 

在日本"不倒翁"的發音就像是"達摩",是日本傳統象徵百折不撓、願望一定會實現的吉祥物!

 

另外”八八”在日本有長壽的意思,店家老闆希望長輩們都能夠身體健康、平安長壽,

 

所以八八食堂不論是店名、形象都有祝福的吉祥意義!

 

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大紅色底的Menu上面也是達摩的圖案,提供的餐點有壽司、拉麵、丼飯、定食、烤物、炸物

 

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你看看你看看, 丼飯類118元起、定食168元起、拉麵100元起,都是百元起價,是不是很平價啊

 

詳細菜單可以參考Menu

 

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加入會員還另有優惠喔,給大家參考一下

 

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味噌湯是店家招待,不論點何種餐點,每人都會誠意的送上一碗,

 

可別以為是附贈的湯就會隨便,瞧瞧這魚肉會不會太大塊了?!

 

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濃濃的味噌味、鮮美的魚肉,營養好喝!

 

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蘆筍蝦手捲60元、蔥花鮪魚手捲78元

 

蘆筍蝦手捲以海苔將滿滿的蘆筍、苜宿芽包覆住,最上層再放上大蝦子,

 

蝦子是熟蝦,所以可樂娜也能享用!

 

蔥花鮪魚手捲上滿滿的新鮮生鮪魚,加入店家特調的醬料,微微的香辣,

 

大口一咬酥脆海苔、芳香蔥花加上柔軟鮮美的鮪魚在口中完美結合,非常的喔依係捏!

 

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鮭魚卵手捲128元,醋飯上舖上了珍珠般滿滿的鮭魚卵,鮭魚卵晶瑩剔透閃閃動人,

 

入口咀嚼瞬間爆發令人著迷的原始海味!搭配醋飯鹹甜Q彈好美味!

 

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原本只是請可樂娜幫忙拿著拍張照,結果小妞也忍不住被閃亮亮的鮭魚卵給吸引,竟然偷咬了一口,

 

你…你…你還不能吃吧?!海苔給你咬一口好了!

 

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炙燒牛小排188元, 牛小排大概七、八分熟略帶粉紅色,香氣十足,

 

肉質扎實有彈性,厚薄剛剛好!

 

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照燒雞腿128元,照燒雞腿鹹中帶甜,表皮微微焦脆非常入味,

 

雞腿肉鮮嫩多汁,加點白芝麻提味更是香氣四溢

 

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八八御膳398元,這個八八御膳丼是此次用餐的重頭戲,

 

一上桌我們就忍不住瞪大了雙眼WOW~了起來,因為實在太澎湃了!

 

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八八食堂日式料理食材皆由產地當日新鮮供應,如日本築地市場及基隆直送現流魚,

 

希望給客人最新鮮的食材以及日本食材的自然風味!

 

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八八御膳丼任何角度看都讓人食指大動,為了介紹給大家,我們只好先忍住口水來點個名

 

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美味蟹肉棒

 

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鮮美大干貝

 

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脆嫩彈牙的花枝

 

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粒粒飽滿閃亮動人的鮭魚卵

 

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一顆顆金亮的鮭魚卵搭著醋飯送入口中爆發開來,獨特濃郁的鮮味讓人大大的滿足!

 

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Q嫩甜美的章魚

 

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鮮甜媲美魚子醬的松葉蟹膏

 

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再加上鮪魚鮭魚紅甘新鮮生魚片,

 

鮪魚超肥美、油花清爽、自然鮮甜;鮭魚肉質細緻、油脂也很充足,好甘甜啊;紅甘甜中帶Q,口感紮實,

 

生魚片的厚度也很剛好,一口吃新鮮美味充盈口中,大大開心啊!

 

另外還加上龍蝦子鱈魚酥,這豐富美味指數超級破表,讓味蕾超滿足!

 

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博多豚骨拉麵188元,拉麵裡有木耳、玉米、海苔、筍干,還有半顆半熟溫泉蛋及大大片的叉燒肉

 

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麵條比較軟爛但吸了滿滿濃郁的湯汁入口滑順

 

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史努比很愛溫泉蛋,蛋黃好滑嫩可口,每次吃都有幸福感

 

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叉燒肉好大一片啊,肥瘦適中不乾柴

 

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湯頭濃郁但不會像一般拉麵湯頭過鹹,店家有特意調整適合台灣人愛喝湯的口味,

 

所以湯頭偏甜,喜歡喝湯的人可以好好享受!

 

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可樂娜吃了很多拉麵,因為調味不會太鹹史努比也放心讓她喝了一些湯,

 

可樂娜意猶味盡呢!

 

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夏威夷卷178元,日式料理怎麼會出現美式夏威夷卷?

 

原來老闆廚師有在美國有開業10多年的經驗,承襲亞特蘭大市三大日本料理名廚Ozama Kuni

 

精湛的日料廚藝及西式料理技術,融合日西再加上中式元素,讓台灣饕客大大有口福!

 

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史努比和啤酒拔都蠻喜歡美式壽司卷,夏威夷卷顏色看起來好漂亮,像是藝術品,

 

炙燒過的鮭魚蟹棒捲上醋飯、小黃瓜搭配辣美乃鰻魚汁再灑上蔥花,清爽略帶微辣口感,

 

讓人忍不住一口接一口! 

 

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史努比有發現八八食堂的壽司、手捲有些會微辣,因為店家的特調醬料中加入了美式辣美乃滋,

 

對於史努比和啤酒拔來說很喜歡這樣的味道,辣度對我們也算是小case,

 

但對於不吃辣的人可能會有感,在點餐時可以再多詢問是否可以調整喔!

 

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鮭魚油脂豐厚好鮮嫩啊,搭配著爽脆的小黃瓜、迷人的醋飯好美味,這道還蠻推薦的! 

 

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八八食堂老闆娘很親切,會耐心的幫客人介紹,食材新鮮有創意,

 

最重要的是價格很實在,真的是CP值超高的日式料理店,

 

八八食堂不收服務費還沒有低消喔,是不是很大心啊!

 

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八八食堂

 

新北市板橋區中山路一段273號

電話:(02)2952-3398

營業時間:11:30-14:30/17:00-21:30

FB粉絲專頁:八八食堂

 

 

 

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留言列表 (6)

發表留言
  • 欣晴的美食天地:D
  • 圖片超美
    看得我現在都餓拉XD
    重點是價位真的很平價!!!!好棒的推薦:)
  • Ivy
  • 光看圖片就好吸引人,
    話不多說,趕緊筆記。
  • wen wen
  • 這間很多人介紹耶
    感覺食材超豐盛的啊~推
  • Eva(e小娃)
  • 推4

    筆記下來,好久沒有吃拉麵了
    大推推推推
  • 吳敵
  • 那~什~麼
    我完全是被蔥花鮪魚手捲吸引進來的
    第一次看到耶
  • kkschool
  • KK推
    這間日本料理店在板橋十分有名,而且網路上的評價很高CP值也不錯呢